Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

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Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Jeu 15 Sep - 10:34

Voici quelques unes de mes créations culinaires :

A la framboise :




Cup cakes pour ma guilde sur Wow :



ça fait 10fois que je mets l'image à l'endroit et ça plante! Vous les verrez donc à l'envers!

Cup cakes "so girly" à la fraise :



Au plaisir de vous en faire goûter un jour!
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Butcher le Jeu 15 Sep - 10:40

Très jolie !!! Very Happy

Miam Miam !!

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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Jeu 15 Sep - 10:42

Merci pour ces magnifiques photos... moi qui suis au régime... j'en baveeeeeeeeeee !!!

je veux du sucreeeeeeeeeee Wink
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Jeu 15 Sep - 10:46

Je compatis et suis de tout coeur avec toi! Courage!

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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Jeu 15 Sep - 11:02

merci merci ! pas facile aprés une grossesse...
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Jrag le Jeu 15 Sep - 12:42

Waaa, un cup'cake avec la papate du druide Very Happy
Ca ressemble à du Charlie à la chocolatterie, mmmmh

Bon, je vais prendre un truc à grignoter maintenant ^^
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Flo le Jeu 15 Sep - 15:09

Si ils sont aussi qu'ils sont jolis miaaaaaam Wink

T'en as pas un avec un nain de WoW qu'on doit manger? :p
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Jeu 15 Sep - 15:11

Faudrait que j'essaye de faire des persos dessus. Prochain défi!
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Saber le Jeu 15 Sep - 16:49

Ca a l'air bon. Smile

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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Jrag le Jeu 15 Sep - 17:31

Flo a écrit:T'en as pas un avec un nain de WoW qu'on doit manger? :p

C'est noté... ^^

va chercher ses chiantos
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Jeu 15 Sep - 17:58

J'avais l'idée d'ouvrir une section cuisine Wink mais il n'y a pas de lien avec les jeux... Donc mon idée n'a pas été suivi Smile Mais si tes recettes ne sont pas secretes, est ce que tu pourrais me les faire passer ? Embarassed
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  J Le Fou le Jeu 15 Sep - 18:40

La cuisine est quelque chose de très ludique.

J'en suis la preuve vivante ;-)
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Jeu 15 Sep - 18:53

Je confirme !!! "et toque" Wink

Tu pourrais nous faire partager tes recettes ! Embarassed
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Jeu 15 Sep - 20:24

Butcherette a écrit:J'avais l'idée d'ouvrir une section cuisine Wink mais il n'y a pas de lien avec les jeux... Donc mon idée n'a pas été suivi Smile Mais si tes recettes ne sont pas secretes, est ce que tu pourrais me les faire passer ? Embarassed

Pas de soucis, je t'envoie ça demain!

Et pour le lien avec les jeux, j'en vois un! Quand on joue, on aime bien grignoter des trucs! (enfin moi j'aime bien Embarassed )
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Flo le Ven 16 Sep - 11:16

Que serait un jeu de rôle sans pleins de cochonneries sucrées à manger ? Laughing
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Ven 16 Sep - 11:40

Pendant les jeux de rôles je suis plutôt chips si bien qu'une fois le MJ a enlevé de l'xp pq il y avait trop de gras sur ma feuille Embarassed

Le Sponge Cake * 8(le gâteau)

110g de beurre en pommade
110g de sucre
2 gros oeufs
1 cuil à café d'extrait de vanille ou de citron
125g de farine
5g de levure
1pincée de sel

Préchauffer le four à 160°c

Battre le beurre en pommade. Ajouter le sucre et continuer de battre.
Ajouter la vanille puis les oeufs un à un en raclant bien les bords à chaque ajout.
Ajouter le sel + farine + levure, battre juste pour que le mélange soit homogène (c'est pas dans la recette mais je ne sais pas pourquoi ce mot me fait rire jocolor )
Verser dans les caissettes à cupcakes (remplies au 2/3)
Faire cuire 20 à 25min

Cream cheese Frosting (le glaçage mais ça pète en anglais je trouve)

140g de beurre pommade
190g de sucre glace
Extrait de vanille ou autre
140g de Philadelphia cream cheese (pas cher au Cake Shop)

Battre le beurre en pommade. Ajouter le sucre glace et l'extrait de vanille (ou autre). Ajouter au fur et à mesure le Philadelphia. Attention à ne pas trop liquéfier la crème!!
Ajouter votre colorant!


Eventuellement vous pouvez faire un petit trou dans votre cupcake afin d'y verser de la crème au beurre (genre ya pas assez de beurre dans le glaçage), du nutella, de la confiture... (Mettre du nutella avec un glaçage à la banane c'est vraiment le pied!)

Avec une poche à douille et une douille cannelée ou avec une spatule, appliquer le glaçage sur les cupcakes. Décorer avec les fantaisies de votre choix (pour ça faut aller faire un tour au Cake Shop pour moi c'est le paradis!)


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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Butcher le Ven 16 Sep - 11:51

A tester !!!! Smile Vous devriez faire un atelier de cuisine :p

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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Salamandre le Ven 16 Sep - 11:52

Hé hé!
Merci. Cool

J'aime bien cuisiner les desserts de temps en temps (plus que les manger).
Je testerais à l'occasion.

Par contre, si je n'ai pas de moule à cupcakes, puis-je utiliser un moule plus grand sans que cela ne pose des problème lors de la cuisson?

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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Ven 16 Sep - 11:54

Et bien, j'ai envie de dire que si c'est un moule à gâteau ça risque d'être difficile! Une fois j'ai essayé dans des moules à muffins ça a fonctionné et tu peux aussi essayer dans des moules à mini cakes! ils ne seront pas ronds stout!
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Salamandre le Ven 16 Sep - 12:00

La forme peut varier, ce n'est pas trop grave même si certains diront qu'un muffin dont avoir une forme de muffin ou qu'un canelet doit avoir une forme de canelet.
La forme c'est une convention ^^

Par contre, si ça fait raté la cuisson, là, c'est plus embêtant.
Je n'ai plus qu'à m'acheter les petits moules.

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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Ven 16 Sep - 17:07

C'est clair que mon homme a raison, nous devrions faire un atelier cuisine Smile
Ca vous tente ? hi hi
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Ven 16 Sep - 17:09

Pourquoi pas! Ca serait sympa!
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Ven 16 Sep - 18:20

Nous pourrions faire tes gâteaux Wink un dimanche aprm ?
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Beriaskel le Ven 16 Sep - 18:33

Avec plaisir Smile Par contre, suite à un déménagement je n'ai plus de gazinière donc chez moi ça risque de poser problème à moins de fabriquer un four dans le salon Wink

J'ai aussi une super recette de madeleine au miel!

(spas bon pour la ligne tout ça mais une fois de temps en temps ça ne peut pas faire de mal)


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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

Message  Fets le Ven 16 Sep - 20:48

Ne t'inquiete pas pour le lieu, nous le ferons chez nous... C'est plus pratique pour nous avec notre petit bout Smile

Ce qui serait pas mal pour moi lol, c'est de faire cette aprm en nov... Je sais c'est loin mais vu que je suis au régime j'aimerais au moins goûter ces petites douceurs Wink

En tout cas, l'idée est là, le lieu aussi Smile il faut juste attendre quelques mois Embarassed si cela ne vous dérange pas Wink
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Re: Petits plaisirs avec un maximum de calories ^^

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